El tequila es quizá la bebida más emblemática de nuestro país, ya que además de portar con orgullo el nombre de uno de los pueblos más pintorescos del estado de Jalisco, tiene en su haber años de historia que lo han dotado de una versatilidad y riqueza cultural única. 

Tal es su protagonismo, tanto en México como en el mundo, que se estableció una fecha para celebrar el sabor y tradición que este destilado. A nivel nacional, el tercer sábado del mes de marzo se conmemora el Día del Tequila, mientras que internacionalmente se festeja el 24 de julio. 

Ya sea solo o en coctelería, seguramente lo has probado en alguna fiesta o durante tus vacaciones, incluso puede que sea tu bebida favorita; por ello Vicente, nuestro mixólogo estrella en Grand Velas Riviera Nayarit, tiene para ti unos valiosos tips para que disfrutes aún más su sabor. ¡Te encantarán!

Tequila Sunrise

Ingredientes:

  • Hielo
  • 2 oz. de tequila reposado
  • 4 oz. de jugo de naranja
  • 1 oz. de granadina
  • 1 rodaja de naranja
  • 1 cereza

Preparación:

En un vaso o coctelera coloca hielos al gusto, tequila y jugo de naranja; mezcla bien estos ingredientes y vierte la granadina lentamente para que caiga al fondo del vaso. Finalmente decora tu coctel con una rodaja de naranja y una cereza. 

Paloma Brava

Ingredientes:

  • 2 oz. de tequila reposado
  • 6 oz. de jugo de naranja
  • 5 oz. de jugo de toronja
  • ¾ oz. de jugo de limón 
  • 4 oz. de refresco de naranja o toronja
  • Miel o jarabe natural al gusto
  • 1 rodaja de limón

Preparación: 

En un vaso con hielo añade el tequila, los jugos de naranja, toronja y limón, agrega una pizca de sal y mezcla bien. Posteriormente vierte el refresco de naranja junto con la cucharada de miel; finalmente decora con la rodaja de limón. 

¡Salud!