Un viaje de lujo entre el mar de Los Cabos y los viñedos de Parras
Los viajeros sibaritas y amantes del vino tienen una nueva razón para emocionarse: Grand Velas Boutique Los Cabos y Casa Madero han diseñado una experiencia enológica sin precedentes que fusiona la hospitalidad de lujo con la tradición vinícola más antigua de América. En un viaje que trasciende lo convencional, podrás sumergirte en el mundo del vino a través de una aventura multisensorial que recorre desde las costas de Baja California Sur hasta los viñedos de Parras, en Coahuila.
Un tour con sello de sofisticación
La travesía inicia en Grand Velas Boutique Los Cabos, nuestro exclusivo hotel boutique solo para adultos que redefine el concepto del Todo Incluido de Lujo. Aquí serás recibido con una botella de vino mexicano cuidadosamente seleccionada según tus preferencias, la cual podrás disfrutar en tu Suite Grand Class King con terraza, piscina y fire pit. La exploración enológica continúa con una cata privada en el salón de degustación Agave, donde etiquetas provenientes de Coahuila, Valle de Guadalupe y Chihuahua deslumbran con su complejidad y carácter. Como broche de oro, la experiencia gastronómica en Loto —restaurante insignia del hotel bajo la dirección del chef Sidney Schutte, acreedor de 2 Estrellas Michelin— ofrece una cena de 5 tiempos con maridaje.
Casa Madero: historia y excelencia en cada copa
Tras días de descanso y refinamiento en Los Cabos, los viajeros tomarán un jet privado con destino a Casa Madero, en el corazón del Valle de Parras, Coahuila. Ubicado en un paisaje de viñedos interminables y con una historia vinícola que data de 1597, este destino es una joya oculta para los conocedores del buen vino. A tu llegada, explorarás las históricas bodegas y disfrutarás de un almuerzo gourmet con sabores regionales que resaltan la riqueza del terroir coahuilense.
Una de las experiencias más exclusivas del viaje es la cata “Sinfonía de Sabores”, donde sommeliers y chefs crean maridajes extraordinarios que desafían los sentidos. Como parte de la inmersión enológica, podrás elaborar tu propio vino, embotellarlo y etiquetarlo, llevando contigo un recuerdo personalizado.
Un festín para los sentidos
La experiencia culmina con una celebración de la vendimia, donde la tradición cobra vida con danzas de matlachines, la presencia de Baco —dios del vino y la fertilidad— y la posibilidad de participar en este ritual ancestral. Para despedirte de este viaje, disfruta de una cena de 5 tiempos diseñada por los chefs de Casa Madero y Grand Velas Boutique Los Cabos que promete ser un homenaje a los vinos del Valle de Parras. Antes de regresar a casa, un desayuno tradicional en la hacienda será el epílogo perfecto para esta travesía.
Más que un viaje, una inmersión sensorial
Esta experiencia se suma a nuestra colección de viajes gastronómicos de Velas Resorts, que buscan acercar a los huéspedes a la riqueza culinaria de México a través de conceptos innovadores. Entre las experiencias destacadas se encuentran el “Fly Over Tequila Journey” en Grand Velas Riviera Nayarit, la “Over the Top Wine Experience” en Valle de Guadalupe con Grand Velas Los Cabos y la “Gourmet Cenote Experience” en Grand Velas Riviera Maya.
¿Te apuntas a este recorrido único?
